Skærebræt

Salgspris749,00 kr

Inkl. moms.


Skærebrættet er det første design fra Noyer. Det er lavet med tanke på at lave det ypperste håndværk, med en legende tilgang til design, og kærlighed til køkkenet. Den mest elegante følgesvend til dine smukke serveringer.

Vi tror, at det kan øge glæden ved madlavning, hvis man omgiver sig med lækre ting i sit køkken. 

Skærebræt i valnød

Skærebrættet er udformet i amerikansk valnød. Denne træsort kaldes også ”gunwood”, da den grundet sin høje formstabilitet benyttes til fremstillingen af geværkolber. Træet har en dyb, mørk og nærmest lilla-violet farve.
Træet stammer fra et bælte i Nordamerika, hvor det vokser naturligt.
Da træ er et organisk materiale, vil farven og udseendet på træet ændre karaktér med tiden. Læs under punktet vedligeholdelse af skærebræt om, hvordan du holder og/eller genopretter det flotte udseende og dybden på træet.
Skærebrættet er behandlet med koldpresset hørfrøolie fra Nyborggaard. Efter endt forarbejdning dyppes skærebrættet i oliebad og stilles til tørre, hvor olien får tid til at trænge ind i brættet. En koldpresset hørfrøolie er i realiteten det samme som en koldpresset linolie.

15 arbejdsprocesser

Inden et skærebræt fra Noyer ender hos dig, har det gennemgået 15 arbejdsprocesser, herunder opskæring, høvling, oplimning, pudsning og oliebehandling. Ved hver enkelt fase skal der træffes valg, og vi har altid fuldt fokus på at levere et produkt, der lever op til vores høje æstetiske og funktionelle krav.
Skærebrættet leveres med en specialdesignet holder, som er fremstillet i valnød og måler 6 x 4,5 cm. Derfor er det praktisk at have stående på køkkenbordet. Brættet kan dog også sagtens stå i dit køkken uden holderen, og vil derfor ikke være en ting, der skal tages særskilt hensyn til i indretningen af dit køkken. Fordelen ved at benytte den medfølgende holder er, at træet får nemmere ved at tørre, hvilket minimerer risikoen for bakteriedannelse.

Vil du vide mere?

Lær os at kende Kontakt os